FRISCHKÄSE-SORTEN
Gartenschaf - Unser Frischkäse mit frischen Gartenkräutern und Knoblauch
Chilischa(r)f - Unser Frischkäse mit Paprika und Chili
Frischkäse Natur - Unser naturbelassener Frischkäse.
"TRAVETALER"
Unsere cremigen Weichkäsetaler in den folgenden Geschmacksrichtungen:
Natur
Schnittlauch
Bärlauch
Knoblauch-Basilikum
Thymian
Paprika mit Kräutern der Provence
Bunter Pfeffer
"MÄÄÄHTA"
Unser Feta-ähnlicher Weichkäse in Salzlake.
"SCHÄFERSTÜNDCHEN"
Unser junger Schnittkäse. Jung und erinnert trotzdem ein wenig an reifen Parmesan. Auch mit Pfefferkörnern erhältlich.
Unser milder Roter. Gereifter Weichkäse mit Rotschmiere.
"HANSEAT"
Unser kräftiger Roter. Gereifter Weichkäse mit Rotschmiere und ganzen Pfefferkörnern.
"KLEINES SCHAF"
Unser halbfester Schnittkäse mit Rotschmiere.
***
Natürlich haben wir auch Schafquark und Schafjoghurt im Angebot sowie unseren "8 Kräuter"-Kräuterquark.